🍕 Massa Coringa para Pizzas – Simples, Versátil e Deliciosa! 🍕

Quer preparar uma pizza irresistível no conforto da sua casa? 🏡💛
Essa massa coringa é perfeita para todos os sabores: marguerita, calabresa, frango com catupiry ou aquela invenção com o que tiver na geladeira! 😋
Maciez na medida certa, crocância na borda e preparo rápido! Vamos lá? 👩‍🍳👨‍🍳

📝 Ingredientes:

  • 🌾 500g de farinha de trigo (aprox. 3 ½ xícaras)

  • 💧 300ml de água morna (1 ¼ xícara)

  • 🧂 1 colher (chá) de sal

  • 🍬 1 colher (sopa) de açúcar

  • 🧴 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

  • 🧤 1 envelope de fermento biológico seco (10g)

👨‍🍳 Modo de Preparo:

  1. 🥣 Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o açúcar.

  2. 🧪 Em outro recipiente, dissolva o fermento na água morna com o azeite.

  3. 🤝 Junte os líquidos aos secos e misture bem até formar uma massa.

  4. ✋ Sove por cerca de 10 minutos até a massa ficar lisa e elástica.

  5. ⏳ Cubra com um pano limpo e deixe crescer por 1 hora, ou até dobrar de tamanho.

  6. 📏 Divida a massa em 2 ou 3 partes, abra com rolo e monte a pizza com os recheios que quiser!

  7. 🔥 Leve ao forno preaquecido a 220 °C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até dourar.

💡 Dicas de Ouro:

  • 🌿 Pincele azeite e alho nas bordas para dar aquele charme!

  • ❄️ Dá pra congelar a massa crua em bolinhas por até 1 mês!

  • 🧀 Capriche no recheio: mais é mais! 😄

❤️ Pronto! Agora é só servir e aproveitar!