Vamos a Receita
Antes de colocarmos as mãos na massa, do bolo de milho em lata vamos conferir os ingredientes necessários para preparar o nosso bolo de milho:
- ➡️ 2 xícaras de milho verde (pode ser em conserva ou fresco)
- ➡️1 xícara de açúcar
- ➡️3 ovos
- ➡️1/2 xícara de óleo vegetal
- ➡️1 xícara de farinha de trigo
- ➡️1 colher de sopa de fermento em pó
- ➡️1 pitada de sal
Modo de Preparo
Agora que já temos todos os ingredientes em mãos do bolo de milho em lata, vamos ao passo a passo para preparar o bolo de milho perfeito:
- ➡️ Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- ➡️Em seguida, no liquidificador, coloque o milho verde, os ovos, o açúcar e o óleo vegetal. Bata tudo até obter uma mistura homogênea.
- ➡️Em uma tigela separada, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione uma pitada de sal e misture bem.
- ➡️Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos. Mexa delicadamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- ➡️Transfira a massa para a forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- ➡️Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas Extras
Agora que você já sabe como preparar bolo de milho em lata, vamos compartilhar algumas dicas extras para deixá-lo ainda mais delicioso:
- Se preferir, adicione uma colher de chá de essência de baunilha à massa para realçar o sabor.
- Experimente servir o bolo de milho com uma cobertura de doce de leite ou calda de chocolate. Fica simplesmente irresistível!
- Você pode adicionar uma colher de sopa de queijo parmesão ralado à massa para um toque de sabor extra.
Conclusão
Este bolo de milho em lata e saboroso certamente conquistará sua família. Com sua textura fofinha e sabor marcante, ele é perfeito para diversas ocasiões. Agora que você tem a receita completa em mãos, não perca.